Bolo de Frigideira

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 1/2 de leite
• Uma pitada de fermento
• Chocolate em pó (Opcional)
• 2 colheres de margarina ou óleo

Ps: Se não tiver farinha de trigo sem fermento, pode ser com fermento, mas aí não põe mais fermento depois.

Modo de preparo:

• Misture o ovo, o açúcar e a margarina até ficar homogêneo;
• Adicione todos os ingredientes secos e misture bem;
• Acrescente o leite e misture novamente. Misture bem para o resultado ser um bolo bem fofinho;
• Agora adicione o fermento e mexa mais um pouquinho;
• Unte uma frigideira e despeje a massa do seu bolo;
• Leve ao fogo. Tem que ficar no mais baixo possível. A técnica que usei foi girar o botão todo e depois subir deixando quase desligando. Assim fica bem baixinho.
• Coloque uma tampa na frigideira e deixe lá por uns 10 minutinhos, mas esteja sempre de olho para não queimar.

Espero que goste dessa receita 💕

Quando fizer, tire foto e me marca no insta. Bjos e até a próxima 😘💕